

无碳水化合物,无能量胶——只有坚韧和脂肪燃烧
经过临床营养学的培训,萨巴重新思考了关于耐力补给的一切。他说:“多年来,我们都遵循高碳水化合物饮食。能量胶、面食加载——所有这些。现在,我转向了低碳水化合物饮食。我跑步不摄入糖分。不使用能量胶。我直接进入脂肪燃烧模式。”他小心翼翼地避免过度推广。
“我并不是完全的生酮饮食。我担心这个新趋势是同样的错误——只是方向相反。但对我来说,这很有效。”他补充说:“我有生物化学、临床营养、运动生理学的学位。尽管如此,我仍然相信每个人都是不同的。你必须找到适合你的方法。”
萨巴现在在阿布扎比拥有自己的健身房——Arena Fitness,他在那里结合了几十年超长距离跑的经验,以及他在临床营养和运动生理学方面的专业知识。但他小心地避免过分美化痛苦。
“我们把过度成就看作是迷人的。但如果你只是为了在LinkedIn上证明自己而跑超长距离——那就不是这样。”他的建议是:“只有当你热爱它时才这么做。如果你没有激情,痛苦是不值得的。但如果你有——那将是你在一生中经历过的最美好的体验。”如果他不喜欢呢?他说:“我不跑步。我已经六周没有跑步了,”他笑着说道。“我的心思都在生意上。当我想要的时候,我会回去。”
当被问及下一步是什么时? 萨巴表示他还没有选定下一场比赛,但摩洛哥在召唤他。“我想要参加我的第十届撒哈拉沙漠马拉松;那将是40周年纪念;我不确定我是否准备好了……但我可能还是会去。”