阿联酋正在“积极监控”食品产品，重点关注食品色素添加剂，以确保消费者安全。
此举是在美国周三禁止使用一种合成食品色素之后发生的，这种色素使一些糖果、零食、水果产品、蛋糕和某些口服药物呈现出樱桃红色，有证据表明这种色素会导致实验室大鼠患癌。
美国食品药品监督管理局对食品中红三号染料的禁令是在该染料在化妆品中被禁止三十多年后发生的。目前，这种染料在美国近3000种食品产品中使用。
在阿联酋，进口食品产品在当地当局的协调下，在入境点接受严格的检查。食品产品会定期抽样检测，以确保其安全可食用。
气候变化与环境部正在实施措施以确保食品产品的安全，包括食品工业中使用的添加剂和色素。这些努力涉及根据科学原则不断更新技术规范和法规，以保障消费者健康和安全。
阿联酋监管机构规定了色素添加剂的允许限量，以确保它们不会对消费者健康构成风险。这些限制基于风险评估、国际参考和全球公认的标准。
美国监管机构给予食品公司两年时间，给予制药公司三年时间，以根据该决定重新配方其产品。
虽然FDA的决定侧重于致癌性，但其他研究也发现合成食品色素对儿童可能存在潜在的神经行为影响，特别是注意缺陷/多动障碍（ADHD）。
动物研究表明，合成食品色素会导致大脑神经递质系统发生变化，并在大脑结构上产生微观变化，影响活动、记忆和学习。
*本资料来自Khleej Times