食品零售市场增长
根据数据，阿联酋的食品零售行业预计不久将达到15亿美元。奥马尔说：“零售电子商务市场起初很小，但增长速度非常快，而Covid则加速了这一过程。” “在物流方面，这非常有趣。即使你今天在迪拜码头拥有一艘游艇，你也有一个家乐福的船只会来接你。所以，在迪拜，你的想象力不会受到限制。”
他还补充说，在线食品订购服务也看到了强劲的增长。“像Talabat、Deliveroo、Uber Eats、Careem等公司最初的增长率为13.3%，然后稳定在大约7%左右，”他说。“所以，竞争变得更加激烈，提供的种类也更加多样化。”
餐馆数量
2023年，迪拜的餐馆数量达到了略超过9,400家，某些类别的年增长率超过4%。亚洲餐馆数量最多，超过3,700家分店，其次是2,300家中东菜系餐馆和超过800家北美分店。
“对于这个城市的大小来说，我们拥有非常多样化的餐馆和分店，竞争非常激烈，”他说。“但它们仍然在增加，因为迪拜是品牌的大展示平台，而食品服务和食品技术的重要性一直在增长。”
他还分享了迪拜——包括游客和居民——的人口正在快速增长。“去年我们欢迎的游客数量（商务和娱乐）达到了1870万，”他说。“如果你看看迪拜的人口，它刚刚超过350万。所以，如果你看这个比例，迪拜的每个居民平均都在为或与六名游客互动。”